姑がうちに泊まりに来て、数日が経ち、暇を持て余した姑は、孫にホットケーキを焼きたいと言い出しました。

うちでは、ホットケーキを作る時は、ホットケーキミックスの後ろに書いてあるふわふわで厚みのある作り方を参照して作っています。

ふんわりさせる為に、火加減を調節したり、蓋をして少し蒸し焼きっぽくするのがコツです。

作り方をそのまま真似すれば失敗の要素はありません。

一番やってはいけないのは、火の通りを早めるために上からぎゅーぎゅー押すことです。

コストコの100%メイプルシロップは、オーガニックで安全だし、濃厚で美味しいので、息子の大好物です。

ランキング参加しています。

下のバナーをクリックで応援頂けますと
泣くほど嬉しいです!

Twitterでフォローしよう

おすすめの記事